Получите промокод
прямо сейчас
прямо сейчас
Даже большая кухня кажется тесной, если хранение организовано плохо: кастрюли не помещаются, специи теряются в глубине шкафа, а на столешнице выстраивается очередь из банок и техники. И наоборот, продуманная система хранения превращает небольшую кухню в удобное рабочее пространство, где у каждой вещи есть своё место. В этой статье рассказываем, как спланировать хранение на кухне: зоны, типы модулей, наполнение, органайзеры и типичные ошибки.
Содержание
Главное правило организации кухни — вещи хранятся рядом с местом использования. Кастрюли и сковороды — у плиты, тарелки — у посудомойки, ножи и доски — у рабочей зоны, моющие средства — под мойкой, продукты — у холодильника. Тогда во время готовки не приходится ходить по кухне туда-сюда. Этот принцип тесно связан с функциональными зонами кухни.
| Зона | Что хранить | Какие модули |
|---|---|---|
| Продукты | Крупы, консервы, макароны, запасы | Пенал-карго, высокий шкаф с корзинами |
| Посуда | Тарелки, чашки, стаканы | Ящики рядом с посудомойкой, верхний шкаф |
| Мойка | Моющие средства, губки, мусор | Шкаф под мойкой с сортировкой мусора |
| Подготовка | Ножи, доски, приборы, миски | Верхние ящики, вертикальный отсек |
| Готовка | Кастрюли, сковороды, специи, масла | Глубокие ящики, карго у плиты |
Самое важное улучшение хранения — выдвижные ящики полного выдвижения в нижних шкафах вместо полок за распашными дверями. В шкафу с полкой вещи в глубине недоступны: чтобы достать кастрюлю, нужно опуститься на колени и вынуть всё, что стоит спереди. Ящик открывается целиком, и всё содержимое видно сверху. Типичная схема нижнего модуля: верхний неглубокий ящик для приборов и мелочей, средний — для посуды, нижний глубокий — для кастрюль. Направляющие полного выдвижения с доводчиками выдерживают 30–70 килограммов и служат много лет.
Самая удобная зона хранения — от уровня бедра до уровня плеч: сюда не нужно наклоняться и тянуться. Здесь размещают то, чем пользуются ежедневно. Ниже — тяжёлые вещи: кастрюли, сковороды, запасы. Выше плеч — лёгкие вещи и редко используемые предметы. На антресолях под потолком — праздничная посуда, сезонная техника, запасы.
Узкие выдвижные модули шириной 15–30 сантиметров — карго — используют «остатки» стены, которые в модульной кухне закрывают заглушками. В карго удобно хранить бутылки с маслом и соусами, специи, противни, разделочные доски. Карго рядом с плитой — одно из самых удобных мест на кухне. Высокое карго в пенале — колонна для продуктов с выдвижными корзинами во всю высоту.
Совет технолога: перед проектом составьте список всего, что будете хранить на кухне: посуда, кастрюли, техника, запасы, хозяйственные мелочи. Это поможет дизайнеру рассчитать нужное количество и размер ящиков, чтобы после переезда ничего не осталось на столешнице.
Угол — самое проблемное место хранения. Варианты: механизм «волшебный угол» с выезжающими корзинами, карусель с вращающимися полками, угловые ящики с изломом, полукруглые поворотные полки. Для верхнего угла — скошенный шкаф или шкаф с Г-образной дверью и вращающимися полками. Выбор зависит от бюджета: механизмы стоят от 5 до 40 тысяч рублей, но делают угол полностью доступным.
Под мойкой традиционно хранят мусорное ведро и бытовую химию, но при обычной двери это неудобно: ведро приходится доставать, а химия теряется в глубине. Лучшее решение — выдвижная система сортировки мусора с двумя-четырьмя вёдрами для разных фракций и местом для губок и средств. Её встраивают в модуль под мойкой шириной от 45–60 сантиметров, обходя сифон. Выдвижной ящик можно открывать коленом или с помощью электропривода, когда руки заняты. Дно шкафа защищают поддоном от протечек.
Высокий пенал от пола до потолка — замена кладовой. Внутри — выдвижные корзины, внутренние ящики или полки для круп, консервов, макарон, бутылок, хлеба, овощей. Пенал с распашными дверями и корзинами на дверях позволяет хранить мелочи на внутренней стороне. Пенал-карго с корзинами, которые выдвигаются вместе с фасадом, даёт доступ ко всем продуктам с двух сторон. В больших кухнях делают шкаф-кладовую с распашными или складными дверями, внутри которого — полки, розетки для мелкой техники и столешница.
Кофемашина, чайник, тостер, блендер, мультиварка занимают столешницу. Для них делают шкаф с подъёмной, складной или убирающейся в корпус дверью и розетками внутри — технику используют на месте и закрывают. Тяжёлые приборы — миксер, хлебопечку — удобно хранить на выдвижной полке в нижнем шкафу, которая поднимается до уровня столешницы.
Верхние шкафы часто используют неэффективно: вещи стоят в один ряд на полках, а верхняя полка недосягаема. Несколько решений делают их удобнее. Подъёмные механизмы вместо распашных дверей — фасад не бьёт по голове и не мешает. Сушка для посуды в шкафу над мойкой — мокрые тарелки не занимают столешницу. Выдвижные корзины или опускающиеся лифты-полки для высоких шкафов — верхнее содержимое опускается к вам. Стеклянные фасады с подсветкой — для красивой посуды. Шкафы до потолка — антресоли для редких вещей.
Пространство, о котором обычно забывают, может заметно увеличить хранение. Цоколь высотой 10–15 сантиметров превращается в низкие выдвижные ящики для противней, подносов, разделочных досок. Торцы шкафов — неглубокие открытые полки для специй и кулинарных книг. Внутренняя сторона дверей — навесные органайзеры для крышек, губок, пакетов. Пространство за фальшпанелью у стены — узкие выдвижные полки. В угловом шкафу — механизмы, использующие весь объём.
| Мёртвая зона | Решение | Что хранить |
|---|---|---|
| Цоколь | Выдвижные ящики | Противни, подносы, доски |
| Остаток стены 15–30 см | Карго | Бутылки, специи |
| Угол | «Волшебный угол», карусель | Кастрюли, запасы |
| Над шкафами | Антресоли | Праздничная посуда, техника |
| Под мойкой | Выдвижная система | Мусор, химия |
| Внутренняя сторона дверей | Навесные органайзеры | Крышки, губки, пакеты |
На маленькой кухне каждый сантиметр на счету. Шкафы до потолка дают на треть больше объёма. Ящики вместо полок увеличивают полезный объём нижних шкафов. Узкие карго используют остатки стены. Рейлинги на фартуке с крючками и полочками освобождают ящики от полотенец и половников. Магнитная планка для ножей экономит ящик. Столешница-подоконник даёт место для горшков и мелочей. Главное — не заполнять шкафы вещами, которыми не пользуетесь: маленькая кухня требует регулярной ревизии.
Прежде чем проектировать кухню, полезно провести инвентаризацию. Посчитайте, сколько у вас тарелок, чашек, стаканов, кастрюль, сковород, контейнеров, сколько места занимают запасы продуктов и мелкая техника. Отметьте, чем пользуетесь каждый день, а что достаёте раз в месяц или реже. На основе этого списка дизайнер рассчитает, сколько нужно ящиков разной глубины, какой высоты делать пеналы и нужны ли антресоли. Чем подробнее список, тем точнее проект: вещи не окажутся на столешнице, а шкафы не будут пустовать.
Направляющие полного выдвижения с доводчиками, система сортировки мусора и органайзеры для приборов — это минимум, который окупается удобством каждый день. Дорогие механизмы вроде «волшебного угла», лифтов для верхних шкафов и электроприводов — приятные опции, от которых можно отказаться при ограниченном бюджете. Многие органайзеры и вставки можно докупить позже: их размер зависит от ширины ящика, поэтому достаточно знать размеры модулей.
Хорошая система хранения делает порядок естественным: когда у каждой вещи есть своё место и убрать её так же легко, как оставить на столешнице, кухня остаётся аккуратной без усилий. Раз в полгода проводите ревизию: избавляйтесь от сломанной посуды, просроченных продуктов и предметов, которыми не пользовались год. Место, освобождённое таким образом, — самое дешёвое дополнительное хранение.
Система хранения зависит от того, как вы готовите. Если часто печёте — нужны широкие ящики для форм и противней, место для миксера и весов, запас муки и сахара рядом с рабочей зоной. Если много жарите и тушите — глубокие ящики под варочной панелью для кастрюль и сковород, карго для масел и специй рядом с плитой. Если в основном разогреваете готовую еду — важнее удобное место для микроволновки, контейнеров и посуды. Если любите заготовки — пенал-кладовая для банок и запасов. Расскажите дизайнеру о своих привычках, и он спроектирует хранение под них: размер и количество ящиков, пеналы, карго и органайзеры.
Ящики полного выдвижения: всё содержимое видно сверху и доступно без наклонов.
В узком карго рядом с плитой или в верхнем ящике с органайзером.
Механизмы «волшебный угол», карусель, угловые ящики или поворотные полки.
Выдвижная система сортировки с несколькими вёдрами под мойкой.
Хорошее хранение строится на простых принципах: вещи рядом с местом использования, ящики вместо полок, узкие модули для «остатков», продуманные углы и органайзеры. Смотрите проекты на страницах встроенные кухни и малогабаритные кухни.
Хотите кухню без ошибок?
Замерщик «Кухни Века» бесплатно приедет с образцами фасадов и столешниц, а дизайнер подготовит 3D-проект. Изготовление — от 7 дней, гарантия 3 года, предоплата только за материал. Записаться на бесплатный замер или позвонить: +7 (985) 211-13-14.
Настоящая Политика конфиденциальности персональных данных (далее – Политика конфиденциальности) действует в отношении всей информации, которую сайт , (далее – ) расположенный на доменном имени (а также его субдоменах),
может получить о Пользователе во время использования сайта (а также его субдоменов), его программ и его продуктов.
1.1 В настоящей Политике конфиденциальности используются следующие термины:
1.1.1. «Администрация сайта» (далее – Администрация) – уполномоченные сотрудники на управление сайтом , которые организуют и (или) осуществляют обработку персональных данных, а также определяет цели обработки
персональных данных, состав персональных данных, подлежащих обработке, действия (операции), совершаемые с персональными данными.
1.1.2. «Персональные данные» — любая информация, относящаяся к прямо или косвенно определенному, или определяемому физическому лицу (субъекту персональных данных).
1.1.3. «Обработка персональных данных» — любое действие (операция) или совокупность действий (операций), совершаемых с использованием средств автоматизации или без использования таких средств с персональными данными, включая сбор,
запись, систематизацию, накопление, хранение, уточнение (обновление, изменение), извлечение, использование, передачу (распространение, предоставление, доступ), обезличивание, блокирование, удаление, уничтожение персональных
данных.
1.1.4. «Конфиденциальность персональных данных» — обязательное для соблюдения Оператором или иным получившим доступ к персональным данным лицом требование не допускать их распространения без согласия субъекта персональных данных
или наличия иного законного основания.
1.1.5. «Сайт » — это совокупность связанных между собой веб-страниц, размещенных в сети Интернет по уникальному адресу (URL): https://kuhni-veka.ru/, а также его субдоменах.
1.1.6. «Субдомены» — это страницы или совокупность страниц, расположенные на доменах третьего уровня, принадлежащие сайту , а также другие временные страницы, внизу который указана контактная информация Администрации
1.1.5. «Пользователь сайта » (далее Пользователь) – лицо, имеющее доступ к сайту , посредством сети Интернет и использующее информацию, материалы и продукты сайта .
1.1.7. «Cookies» — небольшой фрагмент данных, отправленный веб-сервером и хранимый на компьютере пользователя, который веб-клиент или веб-браузер каждый раз пересылает веб-серверу в HTTP-запросе при попытке открыть страницу соответствующего
сайта.
1.1.8. «IP-адрес» — уникальный сетевой адрес узла в компьютерной сети, через который Пользователь получает доступ на .
2.1. Использование сайта Пользователем означает согласие с настоящей Политикой конфиденциальности и условиями обработки персональных данных Пользователя.
2.2. В случае несогласия с условиями Политики конфиденциальности Пользователь должен прекратить использование сайта .
2.3. Настоящая Политика конфиденциальности применяется к сайту . не контролирует и не несет ответственность за сайты третьих лиц, на которые Пользователь может перейти по ссылкам, доступным на сайте .
2.4. Администрация не проверяет достоверность персональных данных, предоставляемых Пользователем.
3.1. Настоящая Политика конфиденциальности устанавливает обязательства Администрации по неразглашению и обеспечению режима защиты конфиденциальности персональных данных, которые Пользователь предоставляет по запросу Администрации
при регистрации на сайте или при подписке на информационную e-mail рассылку.
3.2. Персональные данные, разрешённые к обработке в рамках настоящей Политики конфиденциальности, предоставляются Пользователем путём заполнения форм на сайте и включают в себя следующую информацию:
3.2.1. фамилию, имя, отчество Пользователя;
3.2.2. контактный телефон Пользователя;
3.2.3. адрес электронной почты (e-mail)
3.2.4. место жительство Пользователя (при необходимости)
3.2.5. фотографию (при необходимости)
3.3. защищает Данные, которые автоматически передаются при посещении страниц:
— IP адрес;
— информация из cookies;
— информация о браузере
— время доступа;
— реферер (адрес предыдущей страницы).
3.3.1. Отключение cookies может повлечь невозможность доступа к частям сайта , требующим авторизации.
3.3.2. осуществляет сбор статистики об IP-адресах своих посетителей. Данная информация используется с целью предотвращения, выявления и решения технических проблем.
3.4. Любая иная персональная информация неоговоренная выше (история посещения, используемые браузеры, операционные системы и т.д.) подлежит надежному хранению и нераспространению, за исключением случаев, предусмотренных в п.п.
5.2. настоящей Политики конфиденциальности.
4.1. Персональные данные Пользователя Администрация может использовать в целях:
4.1.1. Идентификации Пользователя, зарегистрированного на сайте для его дальнейшей авторизации.
4.1.2. Предоставления Пользователю доступа к персонализированным данным сайта .
4.1.3. Установления с Пользователем обратной связи, включая направление уведомлений, запросов, касающихся использования сайта , обработки запросов и заявок от Пользователя.
4.1.4. Определения места нахождения Пользователя для обеспечения безопасности, предотвращения мошенничества.
4.1.5. Подтверждения достоверности и полноты персональных данных, предоставленных Пользователем.
4.1.6. Создания учетной записи для использования частей сайта , если Пользователь дал согласие на создание учетной записи.
4.1.7. Уведомления Пользователя по электронной почте.
4.1.8. Предоставления Пользователю эффективной технической поддержки при возникновении проблем, связанных с использованием сайта .
4.1.9. Предоставления Пользователю с его согласия специальных предложений, новостной рассылки и иных сведений от имени сайта .
5.1. Обработка персональных данных Пользователя осуществляется без ограничения срока, любым законным способом, в том числе в информационных системах персональных данных с использованием средств автоматизации или без использования
таких средств.
5.2. Персональные данные Пользователя могут быть переданы уполномоченным органам государственной власти Российской Федерации только по основаниям и в порядке, установленным законодательством Российской Федерации.
5.3. При утрате или разглашении персональных данных Администрация вправе не информировать Пользователя об утрате или разглашении персональных данных.
5.4. Администрация принимает необходимые организационные и технические меры для защиты персональной информации Пользователя от неправомерного или случайного доступа, уничтожения, изменения, блокирования, копирования, распространения,
а также от иных неправомерных действий третьих лиц.
5.5. Администрация совместно с Пользователем принимает все необходимые меры по предотвращению убытков или иных отрицательных последствий, вызванных утратой или разглашением персональных данных Пользователя.
6.1. Пользователь вправе:
6.1.1. Принимать свободное решение о предоставлении своих персональных данных, необходимых для использования сайта , и давать согласие на их обработку.
6.1.2. Обновить, дополнить предоставленную информацию о персональных данных в случае изменения данной информации.
6.1.3. Пользователь имеет право на получение у Администрации информации, касающейся обработки его персональных данных, если такое право не ограничено в соответствии с федеральными законами. Пользователь вправе требовать от Администрации
уточнения его персональных данных, их блокирования или уничтожения в случае, если персональные данные являются неполными, устаревшими, неточными, незаконно полученными или не являются необходимыми для заявленной цели обработки,
а также принимать предусмотренные законом меры по защите своих прав. Для этого достаточно уведомить Администрацию по указаному E-mail адресу.
6.2. Администрация обязана:
6.2.1. Использовать полученную информацию исключительно для целей, указанных в п. 4 настоящей Политики конфиденциальности.
6.2.2. Обеспечить хранение конфиденциальной информации в тайне, не разглашать без предварительного письменного разрешения Пользователя, а также не осуществлять продажу, обмен, опубликование, либо разглашение иными возможными способами
переданных персональных данных Пользователя, за исключением п.п. 5.2. настоящей Политики Конфиденциальности.
6.2.3. Принимать меры предосторожности для защиты конфиденциальности персональных данных Пользователя согласно порядку, обычно используемого для защиты такого рода информации в существующем деловом обороте.
6.2.4. Осуществить блокирование персональных данных, относящихся к соответствующему Пользователю, с момента обращения или запроса Пользователя, или его законного представителя либо уполномоченного органа по защите прав субъектов
персональных данных на период проверки, в случае выявления недостоверных персональных данных или неправомерных действий.
7.1. Администрация, не исполнившая свои обязательства, несёт ответственность за убытки, понесённые Пользователем в связи с неправомерным использованием персональных данных, в соответствии с законодательством Российской Федерации,
за исключением случаев, предусмотренных п.п. 5.2. и 7.2. настоящей Политики Конфиденциальности.
7.2. В случае утраты или разглашения Конфиденциально
Обновлен:
13.07.2022
